Allouchery-Perseval / Le Tradition ExtraBrut DB

Every Summer has a Story.
Schreibe deine Geschichte in einer lauen Sommernacht … mit diesem Champagner. Am besten, du hast gleich ein paar Flaschen eingekühlt.
Dieser Extra Brut ist souverän. Durch und durch. Und außergewöhnlich frisch. Mit nur 4 g/l Restzucker wirst du niemals satt.
 
Pairings:
Allerlei Meeresgetier. Am besten recht pur gehalten. Austern sprechen für sich, oder!?
 
Empfohlene Trinktemperatur:
6 – 8 °C
 
Rebsorten:
100 % Pinot Noir
 
Dosage:
4 g/l
 
Alkohol:
12,5 % Vol.
 
Ausbau:
Mind. 24 Monate Hefelager