Hervieux-Dumez / Tradition Brut

Salut, frische Verführung!
Da bist Du ja! Nach dir haben wir uns schon soo gesehnt …! Mögest du uns beim Daydrinking mit deinem Charme ein bisschen den Kopf verdrehen und uns mit deiner fruchtig perlenden Leichtigkeit erfrischen und bezaubern.

Dieser Champagner bietet eine subtile Mischung aus den drei bekannten Rebsorten.
Er kündigt sich mit Düften von Zitrusfrüchten, Blumen und Keksen an – feine Mineralität im Hintergrund. Mit diesem raffinierten Schaumwein schenkst oder kredenzt du deinen Liebsten ganz besondere Momente.

Pairing:
Für die Quality Time mit Family & Friends – oder besser: famille & amis. Picknickkorb gepackt mit ausgewähltem Käse (z. B. Brie de Meaux oder Camembert…), Träubchen, herzhaftem Gebäck, Pasteten … Dazu (oder schon bei der Vorbereitung ...) einen kräftigen Schluck von diesem Champagner – und du weißt, was wir meinen.
Ein treuer Begleiter pour toute la journée – für den ganzen Tag!
 
Empfohlene Trinktemperatur:
6-8 °C
 
Rebsorten:
50 % Pinot Noir
25 % Chardonnay
25 % Meunier
 
Dosage:
9 g/l
 
Alkohol:
12.5 % Vol.
 
Ausbau:
36 Monate Hefelager