Labbé & Fils / Rosé Brut

Rund, voll und harmonisch!
Ein absoluter Allrounder unter den Rosés. Im Sommer eisgekühlt auf der Terrasse, im Winter ein souveräner Begleiter zu deinen Desserts. Also, höchste Zeit immer eine Flasche im schnellen Zugriff zu haben.
Der Champagner bringt eine Reihe Aromen von frischen roten Früchten wie Kirsche und Himbeere in der Nase zum Ausdruck. Hier ist nichts kitsch-süß – die Dosage ist wunderbar eingebunden. Die roten Früchte, besonders Himbeere und Walderdbeeren, tänzeln spielerisch am Gaumen und erinnern uns wieder an die Leichtigkeit des Seins – Savoir-vivre!

Pairings:
Durch seine fruchtig roten Aromen sehr charmant zu Desserts – wir lieben es zu Parfait.

Empfohlene Trinktemperatur:
6 – 8 °C
 
Rebsorten:
60 % Pinot Noir
30 % Pinot Meunier
10% Chardonnay
 
Dosage:
8 g/l
 
Alkohol:
12 % Vol.
 
Ausbau:
36 Monate