Loriot-Pagel / Spécial Club 2015

Des Meuniers fruchtige Knackigkeit
Dieser Special Club, Vintage 2015 aus 100% Pinot Meunier ist ein Gedicht!
Für die Kreation dieser Cuvée wählte die Familie zwei ihrer besten Parzellen in Festigny aus,
weil der Meunier dort besonders ausgeprägt und kräftig ist.
Und so schmeckt auch der Champagner… die fruchtig-süße Knackigkeit regt und belebt.
Außerdem ist er ein spannender Partner zu deinem Dinner. Pinot Meunier brillant präsentiert.

 
Pairings:
Lecker zu gebratenem oder gebackenen Fisch, besonders Lachs.
Es geht aber genauso gut zu einem deftigen Schweinebraten – generell helles Fleisch passt super.
 
Empfohlene Trinktemperatur:
6 – 8 °C
 
Rebsorten:
100 % Pinot Meunier
 
Dosage:
6 g/l
 
Alkohol: 
12,5 % Vol.
 
Ausbau:
Mind. 84 Monate Hefelager